Loading...

wtorek, 13 marca 2012

Kotlet mielony z sałatką tysiąca wysp

Tradycyjny obiad składający się z kotleta mielonego i ziemniaków nie musi zawsze zawierać przesmażonych czerwonych buraczków. Ja zmieniłam lekko tradycję i przygotowałam sałatkę letnią z sosem tysiąca wysp. 

Składniki na sałatkę:
  • Mała kapusta pekińska 
  • pół puszki kukurydzy
  • jedna czerwona cebula
  • pół ogórka zielonego
  • pół papryki czerwonej
  • pęczek szczypiorku
  • jogurt grecki 
  • przyprawa tysiąca wysp 


Przygotowanie: 
Kotlety mielone usmażyłam na niewielkiej ilości tłuszczu. Ugotowałam ziemniaczki.  Pokroiłam wszystkie składniki na sałatkę. Do kubka jogurtu greckiego wsypałam przyprawę, wymieszałam i ten sosik wrzuciłam do składników. Szybka i prosta sałatka zawsze może odmienić tradycyjne dania. 
Smacznego!!!:-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, że tu zaglądasz!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...