Loading...

środa, 21 sierpnia 2013

Ziemniaki z chorizo

Ostatnio stwierdziłam, że proste dania są jednak najlepsze. Mało przy nich nakładu pracy a smakiem podbiją każde podniebienie. Nie od dziś wiadomo, że z ziemniaka można przygotować wiele dań.
Połączenie ziemniaków z czosnkiem i chorizo podbiło moje serce. Aromat potrawy i smak jest fantastyczny. Ostatnio stawiam na szybkie i mało skomplikowane jedzenie.

Składniki:
źródło: Przekąski. Pomysłowe przystawki z różnych krajów. 

  • 8 małych ziemniaków 
  • 8 plastrów chorizo
  • 3 ząbki czosnku
  • garść natki pietruszki

Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować. Chorizo pokroić na kawałki, czosnek przecisnąć przez praskę, natkę pietruszki pokroić drobno, wszystko razem połączyć na patelni i smażyć przez ok. 10 min do wydobycia się aromatu. Gdy ziemniaki i chorizo z czosnkiem i natką będą gotowe, wyłożyć na talerz i lekko wymieszać. 
Smacznego!

13 komentarzy:

  1. dokładnie, im prościej tym smaczniej;)

    OdpowiedzUsuń
  2. jak ziemniaki to jem w ciemno. <3

    dziś ostatni dzień kulinarnego rozdania- serdecznie zapraszam!
    www.cookplease.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Ziemniaki też wrzucamy na patelnię? Czy dopiero na talerzu mieszamy je z innymi składnikami?

    Ściskam, Meg

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Meg, na talerzu mieszamy, zapomniałam dodać, ach te skróty myślowe:)

      Usuń
    2. A co myślisz o dodaniu do tego śmietany?

      Usuń
    3. Meg, a nie byłoby za ciężkie?

      Usuń
    4. Może i masz rację, ale to było raczej pytanie od mojego chłopaka, bo to on u nas gotuje :) Ja za to poproszę o jakiś fajny dietetyczny przepis na lekki obiadek dla aktywnych ;)

      Usuń
    5. Kochana, postaram się:)

      Usuń
  4. Jest chorizo, jest dobrze!
    Polecam tez przepis z BBC Good Food na patatas bravas z chorizo. Poezja :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Chorizo uwielbiam - nie tylko na ziemniakach, ale także dodaną do prostej sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Gdyby nie było tak późno już bym poleciała do kuchni zorbić takie ziemniaki ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...