Loading...

piątek, 3 stycznia 2014

Zawijasy z piersi kurczaka z mozzarellą

Zawijasy z piersi kurczaka przygotowałam na Sylwestra. Sprawdziły się świetnie jako przekąska. Nie ukrywam, że takie danie może stanowić świetne urozmaicenie obiadu. Ostatnio bardzo polubiłam bawić się w przygotowywanie dipów. Dlatego też, pojawił tuż przy zawijasach.

 Składniki:
  • duża pierś z kurczaka (wychodzi 6 podłużnych kawałków)
  • jedna kulka mozzarelli
  • 6 oliwek (przekrojonych na pół)
  • przyprawy do oprószenia mięsa:
  • przyprawa do kurczaka
  • papryka ostra
  • curry
dip:
  •  2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • pół łyżki ketchupu
  • szczypta curry
  • papryki ostrej
Przygotowanie:
Pierś doprawić przyprawami, pozostawić na godzinę. Mozzarellę pokroić w plastry. Na każdy kawałek piersi położyć po plastrze mozzarelli i 2 połówki oliwki. Zawinąć i piec przez 30 min w temp. 150 st. C. Podawać ciepłe z dipem. 
Pozdrawiam 
A.

2 komentarze:

Dziękuję, że tu zaglądasz!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...