Klafior z sosie maślano-ziołowym

Zainspirowana przepisem na kalafiora w gazecie postanowiłam spróbować nowej odsłony. Zawsze robiłam z bułką tartą. Tym razem polałam go maślano-ziołowym sosem. Wyszedł bardzo dobry. W sam raz na letnie dni. 

Składniki:

• kalafior
• 2 łyżki masła 
• 2 ząbki czosnku
• szczypta bazylii

Przygotowanie:

różyczki kalafiora ugotować w osolonej wodzie. W rondlu rozpuścić masło, na niewielkim ogniu. Dodać czosnek drobno pokrojony, odczekać chwilę aż jego zapach będzie unosił się w eterze. Następnie dodać zioła. Wszystko przemieszać. Ugotowany kalafior polać sosem. 

 Pozdrawiam!

A.