Loading...

sobota, 31 stycznia 2015

Dietetnik - dietetyczny sernik na zimno

Dietetnik -  dietetyczny sernik na zimno


Dietetnik to skrót od dietetyczny sernik. Nie za bardzo miałem czas sprawdzić, czy takie słowo w ogóle funkcjonuje, a jeśli tak to jakie ma znaczenie. Takie przyszło mi skojarzenie na nazwę sernika, którego autorem jest znany już Wam – Jacek Bilczyński.
            Nie mam talentu kulinarnego, no może poza połykaniem dań przygotowywanych przez moją małżonkę, ale od czasu kiedy zerknąłem na przepisy zamieszczane przez Pana Jacka na portalu life style coach, doszedłem do wniosku że byle laik będzie w stanie coś przygotować dla siebie lub rodziny. Tym bardziej że nie są one zbyt skomplikowane a przydają się, gdy wpadniemy na pomysł że czas odchudzić się z lekka.

poniedziałek, 19 stycznia 2015

Waszyngton DC cz.II

Waszyngton DC cz.II


 Do Waszyngtonu lecieliśmy, jak pisałem w części 1, z przesiadką w Monachium gdzie nie mieliśmy dużo czasu by zwiedzić to lotnisko. Zapakowani tam do Airbusa z serii a330 udaliśmy się w podróż w nieznane. Lot był bardzo spokojny, nie wszystkie fotele były zajęte, tym samym więcej było wolnego miejsca w lukach bagażu podręcznego. Przez blisko 8 godzin mogliśmy zjeść co prawda, fastfoodowe dania, ale trzeba przyznać ich tempo podawania mnie zaskoczyło. Do tego nielimitowana ilość napojów, a także alkoholi. W tamtą stronę unikałem alkoholu, nie chciałem stracić „czekistowskiej” czujności na lotnisku i poza nim. Z kolei w drodze powrotnej miałem okazję spróbować kilku trunków, których w Polsce na pewno nie kupię ze względu na ceny. Czas umilał także pokładowy komputer – wbudowany ekran dotykowy w fotel poprzedzający – dzięki czemu można było posłuchać muzyki albo wybrać filmy z nawet, trzeba przyznać, sporej kolekcji. Niestety tylko kilka było w wersji polskojęzycznej, ale wolałem anglojęzyczne, by szlifować język. Pod koniec lotu personel pokładowy rozdał pasażerom formularz deklaracji celnej do wypełnienia, który następnie mieliśmy zatrzymać i po wylądowaniu oddać na lotnisku.

sobota, 17 stycznia 2015

Orkiszowe ciastka Babciu!

Lubię ten dzień ale chyba bardziej ode mnie lubią je wszystkie babcie. Niezapowiedziane wizyty, czas oczekiwań, wyczekiwań. To tak jak z urodzinami, imieninami czy innymi okazjami, które trzeba pielęgnować i je obchodzić. 

poniedziałek, 12 stycznia 2015

Pulpety z kurczaka i kaszy gryczanej

Pulpety z kurczaka i kaszy gryczanej

Nowy rok rozpoczęłam pewnymi postanowieniami. Spisałam je na kartce papieru i schowałam do szuflady, by pod koniec tego roku dokonać analizy co udało się zrealizować. Co roku zapisuję na papeterii swoje marzenia, cele oraz postanowienia. Właśnie w Nowym Roku przeanalizowałam to czego dokonałam w 2014 roku. Muszę przyznać, że przyniósł mi wiele niespodzianek i wspaniałych chwil spędzonych razem a także z osobami, które poznaliśmy przy różnych okazjach. 
Nie wiem co przyniesie ten nowy rok, ale jedno wiem na pewno, że dokonuję pewnego przeobrażenia w dotychczasowym jadłospisie a także pracuję nad kondycją. 

środa, 7 stycznia 2015

Waszyngton DC cz.1.



Waszyngton DC cz.1.
            W latach osiemdziesiątych ubiegłego stulecia Stany Zjednoczone kojarzyły mi się z przysłowiową „Ziemią Obiecaną”. Odwilż polityczną, którą zaaplikował Michaił Gorbaczow miała swoje przełożenie także na życie zwykłych obywateli krajów socjalistycznych. W telewizji coraz częściej pojawiały się filmy rodem z Hollywood, nie mówiąc już o pierwszych serialach tasiemcowych jak „Dynastia”. I faktycznie, na ekranie, wszystko wyglądało kolorowo i co tu dużo mówić – na bogato. 

wtorek, 6 stycznia 2015

Specjały kuchni burgundzkiej

Dijon
Z czym kojarzy się Dijon? Z musztardą! Ot i z takim nastawieniem jechałam do tego miasta, z myślą, że spróbuję każdy jej smak. O jakże się pomyliłam. Nie da się ich wszystkich zasmakować będąc tak krótko. Od jej rodzajów można dostać zawrotu głowy. Wydawało mi się, że tylko firma Maille produkuje tę musztardę a będąc na miejscu przekonałam się, że istnieją jeszcze inne. Ale musztarda to tylko dodatek do całości :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...